5月28日,泰国格乐大学研学团一行9人抵达我院开展访学交流活动。本次活动旨在通过实地参观、文化体验,深入了解中国的教育体系和传统文化。
农林科技学院为帮助泰国格乐大学研学团的朋友们更好体验中国传统手工艺文化和饮食文化,组织了中国传统花艺赏析与制作、创意西点制作体验等活动,并充分结合即将到来的中国传统节日——端午节,邀请外国友人体验包粽子活动。
农林科技学院艺术插花刘腾老师首先向研学团成员们介绍了中国插花的起源及其基本技巧,并一一指导研学团成员挑选花材、构思造型、修剪枝叶。研学团成员们对刘老师的插画手艺、艺术品位连连称赞,怀抱自己的鲜花作品拍照合影留念。食品加工专业崔俊林老师带领研学团成员们体验了创意西点制作。称量材料、混合搅拌、冷藏成型,每一个环节都让成员们认识到西点制作的严谨与巧思,成员们纷纷在老师的指导下,制作出了形状美观、口感丰富的西点作品。粽子作为中国传统佳品,象征着团圆、喜庆、吉祥,与中华儿女的生活、习俗有着密切关系,蕴含着深刻的中国传统文化。研学团成员们都对亲手包粽子、体验中国传统饮食文化表示出极大的热情。成员们在老师和志愿者们示范帮助下,将粽叶折成漏斗状,放入糯米和馅料,将粽叶折叠包裹严实,最后用绳子系紧。虽然大家初次尝试稍有手忙脚乱,但都乐在其中。
农林科技学院师生以实际行动对本次研学团的到来表示热烈欢迎。学院也将以此次访学交流为契机,进一步拓展国际视野、提高国际化办学水平,为培养具有全球竞争力的高素质人才奠定坚实基础。